Una buena
nutrición está compuesta por comidas balanceadas, en las que estén presentes
los siguientes grupos de alimentos:
Vitaminas y
minerales,
Proteínas,
Azucares,
Grasas, y
Carbohidratos
- Las vitaminas y minerales, las encontramos en abundancia en todas las frutas y las verduras. Siempre y cuando estas se encuentren frescas. Entre más cocinado o industrializado este un alimento, más despojado de sus nutrientes esta.
- Las proteínas, las encontramos en: carnes, pollo, pescado, frijoles, habas, lentejas, alubias, garbanzos, chaya, setas, champiñones, derivados del fríjol de soya, etc.
- Los azucares, los contienen: el mango, plátano, ciruela pasa, uvas, miel de abeja, miel de caña etc.
- Las grasas, están presentes en: avellanas, dátiles, cacahuates, aguacate, almendras, nueces, piñones, aceitunas etc.
- Los carbohidratos, los podemos encontrar en: cereales integrales, tortilla de maíz, tortilla de trigo, arroz, avena, trigo, amaranto, pan integral, pan de trigo, plátano, camote, papas etc.
Es muy fácil
llevar una buena nutrición solo tenemos que combinar estos 5 grupos de
alimentos y tendremos una alimentación balanceada.
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